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La Table Palestinienne - En réponse à l'intérêt grandissant suscité par la cuisine du Moyen-Orient, cet ouvrage met en avant toutes les nuances et les subtilités de la cuisine palestinienne. En mêlant de délicieuses recettes faciles à réaliser et des anecdotes personnelles, Reem Kassis propose au lecteur de s'immerger au coeur de cette excellente cuisine familiale. L'ouvrage présente 144 recettes, allant de simples petits déjeuners et de salades rapides à préparer à des plats de fête complexes et spectaculaires. Y figurent également de nombreux conseils et astuces pour remplacer des ingrédients et adapter des techniques de préparation.
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Détails La Table Palestinienne
| Le Titre Du Livre | La Table Palestinienne |
| EAN | 9780714875569 |
| Auteur | Kassis Reem |
| ISBN-10 | 0714875562 |
| Langue | Français |
| Nombre de pages | 256 pages |
| Editeur | PHAIDON FRANCE |
| Catégories | Cuisine et Vins |
| Évaluation du client | 4.7 étoiles sur 5 de 226 Commentaires client |
| Nom de fichier | la-table-palestinienne.pdf |
| La taille du fichier | 20.9 MB |
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